El metabolismo es el gasto energético de nuestro cuerpo y posee tres componentes principales: metabolismo basal, que es el gasto de energía que tiene una persona en reposo para mantener sus funciones vitales; el gasto inducido por los alimentos en el proceso de absorción, digestión y utilización de los mismos, y el gasto producido por la actividad física. Dentro de ellos el principal es el metabolismo basal, ya que corresponde al 75% del gasto total del cuerpo.

El metabolismo basal depende de:

• El peso corporal
• Edad, el metabolismo disminuye con el paso de los años
• Cambios fisiológicos, por ejemplo: aumenta en el embarazo y la lactancia.
• Factores genéticos: puede existir una diferencia de hasta 10% en personas de la misma edad, sexo y peso.
• Factores hormonales: aumenta con el hipertiroidismo, baja con el hipotiroidismo.
• Composición corporal , porcentaje de músculos y grasas que tiene el cuerpo

Estos factores nos entregan la clave para aumentar nuestro metabolismo sin tener que depender de dietas frustrante. Pero antes quisiéramos explicar porque las dietas no son efectivas en la disminución de peso.

¿Cuántos de los productos que utilizamos cotidianamente: maquillaje, lociones, shampoo, etc. Son producidos en forma amigable con el medio ambiente, y sobretodo tienen conciencia de no hacer prueba en animales? Hoy por hoy son muchos y el número seguirá en aumento, no solamente porque es pésima publicidad hacer uso de animales, sino que también, porque la legislación es cada vez más exigente, ¡en hora buena!

Un muy buen ejemplo de ello, lo está estableciendo la Unión Europea que prohibirán una serie de productos testeados en animales, lo que obligará a grandes compañías como Unilever, Procter y Gamble a modificar sus prácticas.

Otro ejemplo de este cambio de conciencia mundial es el que vemos en el Reino Unido, en donde va contra la ley que los estudiantes de medicina practiquen cirugí­as en animales. Universidades como Hanvard, Yale y Stanford, han evolucionado en sus prácticas, haciendo posibles que los estudiantes de medicina utilicen sofisticados métodos que no requieren animales para practicar cirugías.

En cuanto a la cosmética, existen diversas alternativas a las pruebas con animales: incluyendo los cultivos de células, cultivos de tejidos, córneas de bancos de ojos, y modelos de computadora y matemáticos sofisticados. Es más, si lo desean pueden trabajar en base a componentes que ya han sido certificados por la FDA. Lo favorable de estas alternativas, es que permiten reducir el tiempo de prueba, y que a su vez, son más certeras (por la similitud en los tejidos, lo que no ocurre en el caso de los animales) y sobretodo evitar el sufrimiento y muerte de miles de animales.

A continuación te entrego una lista con marcas y productos que no hacen pruebas en animales, prefiérelas.